美大集成灶显示E6故障通常意味着防火墙线正常工作，表明灶腔的温度太高。
针对这一故障，可以采取以下步骤进行排查和解决：
1. 清洁防火墙探头：灶腔内温度过高可能是由于防火墙探头被油污或其他杂质覆盖，导致测温不准确。清洗探头可能会解决问题。
2. 更换防火墙线：如果清洁探头后问题依旧存在，可能需要更换新的防火墙线，因为旧线可能已经损坏或功能失常。
3. 检查电源和插头：有时候电源不稳定或插头松动也可能导致集成灶出现故障代码。确保集成灶的电源正常，并检查插头是否松动或损坏。
4. 专业维修服务：若以上方法都不能解决问题，建议联系专业的维修人员进行检查，可能存在其他技术问题需要专业人员来解决。
在处理这类问题时，务必注意安全，如果不熟悉设备内部结构和原理，最好请专业人士操作，以免造成更大的损害或安全隐患。
